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蔬菜苤蓝食用药用_上海蔬菜配送 苤蓝二年生草本，高30-60厘米，全体无毛，带粉霜。(上海副食品配送)茎短，在离地面2-4厘米处处膨大成1个实心长圆球体或扁球体，绿色，其上生叶。 叶略厚，宽卵形至长圆形，长13.5-20厘米，基部在两侧各有1裂片，或仅在一侧有1裂片，边缘有不规则裂齿；叶柄长6.5-20厘米，常有少数小裂片；茎生叶长圆形至线状长圆形，边缘具浅波状齿。 总状花序顶生；花直径1.5-2.5厘米。花及长角果和甘蓝的相似，但喙常很短，且基部膨大；种子直径1-2毫米，有棱角。花期4月，果期6月。 苤蓝食用药用_上海蔬菜配送公司小编来为大家娓娓道来: 1.宽肠通便： 擘蓝含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便、防治便秘、排除毒素。 2.增强免疫： 擘蓝还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫功能的作用。 3.防癌抗癌： 擘蓝含微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，具有防癌抗癌作用。 4.缓解胃病： 擘蓝维生素含量十分丰富，尤其是鲜品绞汁服用，对胃病有治疗作。 5.止痛生肌： 擘蓝所含的维生素C等招牌营养素，有止痛生肌的作用。 6.止咳化痰： 擘蓝还有止咳化痰、清神明目、醒酒降火的作用。 7. 蓝所含的维生素C有止痛生肌的作用，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。
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